Notre carte

- Garbure béarnaise 8.00 €

- Salade Landaise 15.00 €

- Salade de chèvre chaud et lard fumé  13.00 €

- Omelette aux cèpes salade 13.00 €

- Trio de foie gras 18.00 €

- Chipirons persillade 15.00 €

- Crevette et st saint Jacques fraîche et beurre d'escargot  18.00 €

- Entrecôte* 20.00 €

- 1/2 magret de canard* 18.50 €

- 1Ris d'agneau 20.00 €

- Côte de boeuf grillée* environ 1kg (pour deux personnes) 50.00 €

                        Sauce au choix *:

                                                -échalotes

                                                -poivre

                                                -roquefort

                                                -maitre d'hôtel

- Café ou chocolat liégeois  6.00 €

- Riz au lait a l'ancienne 5.00 €

- Crème brûlée au caramel, beurre et sel de Salies de Béarn  6.00 €

- Tarte Tatin, glace vanille 5.50 €

- Profiteroles 6.00 €

La carte change régulièrement. N'hésitez pas à consulter notre site.